Reti quadre tubolari elastiche in grado di esercitare una pressione forte, costante ed uniforme tale da favorire l'ammorbidimento delle carni magre attraverso la fusione e la dispersione delle parti grasse in prodotti quali: pancette, culatelli, bresaole, pezzi di carne rollati, affumicati o salati. Inoltre migliorano le caratteristiche organolettiche dei prodotti ed accelerano i tempi di stagionatura. Rotolo 50 mt. Reti quadre tubolari elastiche in grado di esercitare una pressione forte, costante ed uniforme tale da favorire l'ammorbidimento delle carni magre attraverso la fusione e la dispersione delle parti grasse in prodotti quali: pancette, culatelli, bresaole, pezzi di carne rollati, affumicati o salati. Inoltre migliorano le caratteristiche organolettiche dei prodotti ed accelerano i tempi di stagionatura. Rotolo 50 mt. Per le isole minori ( escluse Sicilia e Sardegna) e laguna veneta, è previsto un supplemento riguardo il costo del trasporto da richiedere prima di effettuare
Zuletzt geprüft: 12.02.2026
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Inoltre migliorano le caratteristiche organolettiche dei prodotti ed accelerano i tempi di stagionatura.
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Rotolo 50 mt.
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Inoltre migliorano le caratteristiche organolettiche dei prodotti ed accelerano i tempi di stagionatura.
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